Uzgoj sopstvenog povrća u vrtu može biti ne samo zabavan i zadovoljavajući već i izuzetno koristan poduhvat. Ne postoji ništa bolje od pripremanja jela sa svežim povrćem koje ste sami uzgajali. Uz to, uzgoj vlastitog povrća može vam pomoći da uštedite novac, da budete sigurni u kvalitet proizvoda koje konzumirate i da smanjite svoj ekološki […]
Saveti i ideje za gajenje povrća u vašoj bašti Read More »
Sardina u većini zemalja važi za jednu od najjeftinijih i najzdravijih vrsta ribe. Iako imaju veće količine ulja i soli, sardine iz konzerve se takođe smatraju dobrim izborom hrane. Generalno, sardina sadrži veliku količinu hranljivih materija. Ukoliko volite da jedete ribu i želite da izdvojite više vremena da biste se posvetili njenom spremanju, u nastavku
Sardina – recept za domaću sardinu od rečne ribe Read More »
Batat, poznat još po nazivu slatki krompir, sem naziva, nema mnogo sličnosti sa ,,pravim’’ krompirom. Nastao je u Srednjoj i Južnoj Americi, a veruje se da ga je u Evropu doneo Kristofer Kolumbo, nakon što je otrkio Ameriku 1492. godine. Slatk krompir je rasprostranjen po svim kontinentima, Kinu je spasio od gladi, te se ona
Batat – sadnja i uzgoj slatkog krompira Read More »
Kale pripadaju rodu biljaka iz porodice Araceae, a prepoznatljive su zbog svojih autentičnih cvetova. Njihovo izvorno stanište vezuje se za močvarna područja Afrike. Međutim, kala je danas obišla i nastanila ceo svet, te se gaji čak i u tegli ili kao sobna biljka. U nastavku teksta delimo sa vama savete i smernice koji se tiču
Kale – sadnja, gajenje i održavanje Read More »
Kitnikez je stari vojvođanski slatkiš od dunja, koji se još naziva i sir od dunja. Ima oblik tvrdog želea, a dobija se kuvanjem komadića dunja sa šećerom i limunovim sokom. U ovu ,,pihtijastu’’ smesu se najčešće dodaju orasi. Možda prvi put čujete za ovaj slatkiš; zato u nastavu teksta delimo sa vama zanimljivosti o istoriji
Kitnikez – kako se pravi vojvođanski slatkiš od dunja? Read More »
Ambrozija (Ambrosia artemisiifolia) je rod invazivnih korova, jedna od najpoznatijih i najopasnijih alergenih biljaka na svetu. Njen naziv potiče od grčke reči „ambrotos“, što znači besmrtan ili hrana bogova. Međutim, za mnoge ljude, ona je daleko od nebeskog bilja. Postala je poznata po izazvanju alergijskih reakcija, posebno polenske groznice, a to je čini izvorom nelagode
Ambrozija – alergija na ambroziju i kako je lečiti? Read More »
Hoćete da se hranite zdravo, ali volite slatko? Ne smete ili ne želite da unosite previše šećera, a voda vam ide na usta na samu pomisao slatkog deserta. Verovali ili ne, dosta ljudi muči isti problem, ali oni kao svoje rešenje koriste voće sa najmanje šećera u sebi. A što da ne? Slatko, mali sadržaj
Voće sa najmanje šećera – koje voće sadrži malu koncentraciju šećera? Read More »
Jagode, sočni biseri prirode crvene boje, nisu samo voće koje osvaja nepce, već i voće sa bogatom istorijom i poznato po tome da postoje razne sorte jagoda. Jagode su prvobitno bile divlje, a tragovi njihove konzumacije datiraju iz perioda paleolita. Ljudi su već tada znali da cene slatki i sočni ukus ovih plodova, što potvrđuje
Sorte jagoda – koje vrste jagoda postoje i koje su najbolje? Read More »
Peršun je višenamenska biljka koja se često koristi u kuhinji. Njegova upotreba seže unazad vekovima, a danas su sve popularnija njegova izvanredna lekovitost i zdravstvene koristi. Danas, kako raste interesovanje za prirodne lekove i zdravu ishranu, peršun postaje sve popularniji zbog svojih izvanrednih benefita za zdravlje. U nastavku teksta koji vam je Agromagazin pripremio, saznajte
Peršun – sadnja, gajenje i peršun kao lek Read More »
Toplo vreme donosi radost boravka napolju, a da bismo uživali u toplim letnjim večerima ili opuštenom boravku na otvorenom bez insekata, ne moramo nužno posegnuti za hemijskim sredstvima ili mrežama. Iako postoji mnogo različitih metoda zaštite, jedan od najprirodnijih i najljepših načina je upotreba biljaka kao prirodnih repelenata, a Agromagazin će vas naučiti kako oterati
Biljke koje teraju komarce – kako oterati komarce? Read More »
