Recepti

Plod trnjine na grani

Trnjina – lekovitost i karakteristike divlje šljive

Trnjina, u narodu pozata i kao divlja šljiva, gloginja, drača ili crni trn, jedna je od biljaka koje vekovima privlače pažnju, jer je plod trnjine kao lek poznat od davnina. Rasprostranjena širom Evrope, zapadne Azije i severne Afrike, ona oživljava svakog marta i aprila, zato što je upravo to vreme kada procveta gomila sitnih belih […]

Trnjina – lekovitost i karakteristike divlje šljive Read More »

Sardina – recept za domaću sardinu od rečne ribe

Sardina u većini zemalja važi za jednu od najjeftinijih i najzdravijih vrsta ribe. Iako imaju veće količine ulja i soli, sardine iz konzerve se takođe smatraju dobrim izborom hrane. Generalno, sardina sadrži veliku količinu hranljivih materija. Ukoliko volite da jedete ribu i želite da izdvojite više vremena da biste se posvetili njenom spremanju, u nastavku

Sardina – recept za domaću sardinu od rečne ribe Read More »

Kitnikez – kako se pravi vojvođanski slatkiš od dunja?

Kitnikez je stari vojvođanski slatkiš od dunja, koji se još naziva i sir od dunja. Ima oblik tvrdog želea, a dobija se kuvanjem komadića dunja sa šećerom i limunovim sokom. U ovu ,,pihtijastu’’ smesu se najčešće dodaju orasi. Možda prvi put čujete za ovaj slatkiš; zato u nastavu teksta delimo sa vama zanimljivosti o istoriji

Kitnikez – kako se pravi vojvođanski slatkiš od dunja? Read More »

Čičoka – recepti za jela od čičoke i njen uticaj na zdravlje

Čičoka je biljka koja pripada porodici suncokreta. Svoje hranljive korene vuče iz Severne Amerike, a koji se u Zapadnoj Evropi i Mediteranu koriste kao krompir. Odatle naziv za ovu biljku i slatki krompir. Zovu je još i jerusalimska artičoka, jer kad sazri ima ukus koji je sličan artičoki. Sirova čičoka ima ukus mladih lešnika. Sezona

Čičoka – recepti za jela od čičoke i njen uticaj na zdravlje Read More »

Stek – sve o najskupljem specijalitetu od goveđeg mesa

Kada pomislimo na savršen obrok za posebne prilike, nema mnogo jela koja mogu da se porede sa sočnim, ukusnim komadom steka. Stek – steak predstavlja pravu poslasticu za gurmanske ljubitelje mesa širom sveta. Ovaj izuzetno ukusan komad govedine ima dugu i bogatu istoriju, različite varijacije, i uvek je bio sinonim za luksuz. Agromagazin, portal sa

Stek – sve o najskupljem specijalitetu od goveđeg mesa Read More »

Farbanje jaja prirodnim bojama – kako do savršenih jaja bez hemikalija?

Uskršnji praznici su tradicija koja donosi radost i veselje domaćinstvima širom sveta. Jedna od omiljenih aktivnosti tokom ovog perioda je bojenje jaja. Iako su komercijalne boje za jaja široko dostupne, mnogi ljudi se okreću prirodnim alternativama kako bi izbegli hemikalije koje se nalaze u sintetičkim farbama. Ovo ne samo da pruža sigurniju opciju, već omogućava

Farbanje jaja prirodnim bojama – kako do savršenih jaja bez hemikalija? Read More »

Kupinovo vino recept – kako se pravi domaće kupinovo vino?

Postoji određena magija u pravljenju sopstvenog vina kod kuće, pogotovo kada to uključuje bogate, snažne arome kupina. Kupinovo vino je očaravajuća mešavina koja hvata esenciju leta, a može se konzumirati tokom cele godine. U ovom tekstu, korak po korak, Agromagazin će vas povesti kroz proces pripreme domaćeg vina od kupina, omogućavajući vam da uživate u

Kupinovo vino recept – kako se pravi domaće kupinovo vino? Read More »

Domaći sapun – kako se pravi domaći sapun?

Domaći sapun je kreativan proizvod koji možete napraviti sami kod kuće. Pravljenje domaćeg sapuna kod kuće predstavlja alternativu koja ne samo da omogućava da znate tačno šta nanosite na svoju kožu, već i pruža zadovoljstvo pravljenja sapuna. U nastavku, Agromagazin je za vas pripremio tekst koji će vam odgovoriti na pitanje kako napraviti sapun, pružiti

Domaći sapun – kako se pravi domaći sapun? Read More »