Život na selu

domace-lepinje

Domaće lepinje recept – kako da napravite najmekanije domaće lepinje

Oduvek ste želeli da napravite domaće lepinje, ukusne i mekane kao iz pekare ali vam nije nikada polazilo za rukom? Ukoliko ste ljubitelji testa, recept za domaće lepinje koji smo pripremili za vas oboriće vas sa nogu! Više nećete morati da odlazite u pekaru, već ćete uz naš recept napraviti domaće lepinje kojim niko neće

Domaće lepinje recept – kako da napravite najmekanije domaće lepinje Read More »

dimljeno-meso

Sušenje mesa – metode za dimljenje i soljenje mesa za sušenje

Sušenje mesa je zadobilo status vekovne tradicije u našem regionu, a tajne soljenja i dimljenja mesa se prenose sa kolena na koleno. Bilo da preferirate dimljenu šunku, vrat, kolenicu ili slaninu, složićete se da ovim srpskim delikatesima nijedan hedonista neće moći da odoli. U narednim redovima možete pročitati naše savete i preporuke za dimljenje i

Sušenje mesa – metode za dimljenje i soljenje mesa za sušenje Read More »

Riba na tanjiru

Posna jela – recepti za neodoljiva posna jela na vodi i ulju

Posna jela ne moraju biti dosadna i bezukusna, samo ako uključite malo mašte i upotrebite prave namirnice. Uz odgovarajuće sastojke, možete napraviti fantastične kombinacije, koje će vam omogućiti da i za vreme posta uživate u različitim ukusima. Bez obzira da li postite na ulju ili na vodi, posna hrana pruža vam pregršt opcija za vaše

Posna jela – recepti za neodoljiva posna jela na vodi i ulju Read More »

Grill kobasica

Domaća kobasica – recept za kobasice najboljeg kvaliteta

Domaće kobasice su jedne od najomiljenijih mesnih specijaliteta kod nas! Iako se uglavnom ljudi prvo sete Nemačke kada se spomenu kobasice, naša zemlja vrlo zastupljen proizvođač ovog delikatesa. Pored toga, već dugi niz godina se u bačkom selu Turija održava Kobasicijada – dešavanje poznato po pravljenju najdužih kobasica na svetu.  U nastavku teksta ćemo vam

Domaća kobasica – recept za kobasice najboljeg kvaliteta Read More »

Turšija u tegli

Najbolja turšija recept – kako se pravi turšija?

Stavljanje turšije je vrlo lako, a omogućuje vam da tokom zimskog perioda uživate u svom omiljenom povrću i učinite svoju trpezu raznovrsnijom. Koja god da je u pitanju turšija recept je zaista jednostavan, te uz malo truda sebi i svojoj porodici možete obezbediti pristup raznovrsnoj salati punoj vitamina, tokom cele godine. Ukoliko se pitate kako

Najbolja turšija recept – kako se pravi turšija? Read More »