Author name: Julijana Petković

Gibanica je toliko popularno jelo, da za nju postoji mnogo različtih recepata. Pa tako, kada vam se sprema gibanica recept danas vrlo lako možete pronaći na internetu.  Međutim, postavlja se pitanje koji od svih njih je onaj pravi recept koji će oduševiti sve ukućane i goste, ali i odgovarati vašem ukusu. Sigurno ćete se složiti […]

Proja, projara ili projanica – mnogo je naziva za ovo fantastično jelo, a tokom godina se u našem narodu sakupilo jednako, ako ne i više različtih recepata za proju. Iako je ovo jedno relativno prosto i nezahtevno jelo, zapravo postoji mnogo varijanti, kao na primer seljačka proja, proja sa jogurtom, projanica sa sirom ili proja