Hoćete da se hranite zdravo, ali volite slatko? Ne smete ili ne želite da unosite previše šećera, a voda vam ide na usta na samu pomisao slatkog deserta.
Verovali ili ne, dosta ljudi muči isti problem, ali oni kao svoje rešenje koriste voće sa najmanje šećera u sebi. A što da ne? Slatko, mali sadržaj šećera, a zdravo da zdravije ne može biti!
Agromagazin se pozabavio temom koja muči veliku količinu ljudi koji imaju noćne more kada su u pitanju slatkiši. Na osnovu dugogodišnjeg iskustva i znanja iz oblasti poljoprivrede, pripremili smo za vas nekoliko preporuka i saveta koje bi trebali primeniti ukoliko patite od konzumiranja slatkih namirnica, ali se suzdržavate od unosa šećera.
Ove voćke će vam pružiti uživanje i dovoljnu količinu šećera koja će zadovoljiti sve vaše potrebe!
Zašto je važno znati koje voće sadrži malo šećera?
Pre nego što se upustimo u detalje, važno je razumeti zašto je važno smanjiti unos šećera u ishrani. Prekomerno konzumiranje šećera može dovesti do niza zdravstvenih problema, uključujući gojaznost, dijabetes tipa 2, srčane bolesti i problema sa zubima. Takođe, šećer može prouzrokovati nagli porast nivoa šećera u krvi, što može izazvati osećaj umora i napetosti nakon konzumiranja velikih količina šećera.
Voće je prirodno bogato šećerima, posebno fruktozom, ali postoji voće sa malo šećera putem kojeg možete smanjiti unos kalorija i šećera, a i dalje dobiti hranljive sastojke i benefite voća.
Sada kada razumemo važnost smanjenja unosa šećera i znamo da voće može biti bogato šećerima, hajde da istražimo koje voćne vrste sadrže najmanje šećera.
Avokado – zeleni kremasti slatkiš
Avokado je verovatno voće sa najmanje šećera. Sadrži manje od 1 grama šećera na 100 grama. Osim toga, avokado je bogat zdravim mastima, vlaknima i vitaminima poput vitamina K, C i B6. Avokado je takođe dobar izvor kalijuma, koji je važan za održavanje normalnog krvnog pritiska.
Kupine – divlje šumske poslastice
Kupine su bogate vlaknima, vitaminima i mineralima. Sadrže vitamin C, vitamin K, vitamin A i folnu kiselinu. Takođe su izvor kalijuma, mangana i bakra. Kupine su niskokalorične i sadrže mali broj prirodnih šećera. Korisne su za zdravlje srca zbog niskog sadržaja natrijuma i visokog sadržaja kalijuma. Takođe pružaju antioksidanse antocijani, koji pomažu u zaštiti ćelija od oksidativnog stresa. Vlakna u kupinama podržavaju zdravu probavu i mogu pomoći u održavanju osećaja sitosti i na taj način kontrolisati telesnu težinu.
Borovnice – modre bobice
Borovnice imaju malo šećera koje je takođe bogato antioksidansima. Sadrže oko 9 od 100 grama. Antioksidansi antocijani prisutni u borovnicama, igraju ključnu ulogu u zaštiti ćelija od oksidativnog stresa. Osim toga, borovnice su dobar izvor vitamina C i vlakana i tako pozitivno utiču na zdravlje.
Maline – crvenilo prirode
Maline sa svojim sadržajem šećera oko 5 od 100 grama. Osim toga, bogate su vitaminom C, vitaminom K i manganom. Takođe su izuzetno bogate vlaknima, što ih čini dobrom opcijom za podršku varenju.
Limun i limeta – osvežavajući citrusni duo
Limun i limeta su citrusno voće sa malo šećera, obično manje od 2 grama na 100 grama. Oba voća su izuzetno bogata vitaminom C, koji je ključan za imunološki sistem i zdravlje kože. Takođe, limun i limeta se često koriste kao začin ili dodatak jelima i napicima kako bi im dodali osvežavajući ukus.
Narandža – sočna citrusna bomba
Iako narandža ima više šećera od nekih drugih voća na ovom popisu, obično sadrži oko 8-9 grama šećera na 100 grama, i dalje se smatra voćem sa relativno malo šećera. Takođe, naranča je izuzetno bogata vitaminom C i vlaknima. Osim toga, sok od naranče često se koristi kao izvor vitamina C.
Jagode – srdačni crveni raj
Jagode sa oko 4-5 grama na 100 grama. Jagode su bogate vitaminom C, folnom kiselinom i manganom. Takođe su odličan izvor antioksidanasa koji mogu pomoći u zaštiti ćelija od oksidativnog stresa.
Kruške – sočne voćne kapi
Kruške sa oko 9 od 100 grama. Osim toga, kruške su bogate vlaknima, vitaminom C i vitaminom K. Takođe su dobar izvor bakra, minerala koji je važan za formiranje crvenih krvnih zrnaca.
Lubenice – letnja vodena poslastica
Lubenice sa oko 6 od 100 grama. Lubenica je bogata vodom i samim tim je odlična za hidrataciju tokom toplih letnjih dana. Osim toga, lubenica je bogato likopenom, antioksidansom koji može pomoći u zaštiti od određenih vrsta raka.
Papaja – tropsko voćno čudo
Papaja je tropsko voće koje obično sadrži šečer u meri od 11 od 100 grama. Papaja je bogata vitaminom C, vitaminom A i folnom kiselinom. Takođe sadrži enzim papain koji može pomoći u varenju.
Kivi – egzotična poslastica
Kivi je bogat vitaminom C, vitaminom K, vitaminom E i folnom kiselinom. Takođe sadrži vlakna, kalijum i bakar. Konzumacija kivija može pomoći u jačanju imunološkog sistema, podržavanju zdravlja kože, i poboljšanju varenja zbog enzima actinidina koji se nalazi u kiviju.
Grejpfrut – sunčana vitaminska bomba
Grejpfrut je bogat vitaminom C i vitaminom A. Takođe sadrži vlakna, kalijum i antioksidanse poput likopena. Grejpfrut može pomoći u održavanju zdravog srca i kože, podržati imunološki sistem i doprineti zdravom varenju. Takođe se povezuje s potencijalnim smanjenjem rizika od dijabetesa tipa 2.
Dinja – osvežavajući letnji zalogaj
Dinja je bogata vitaminom C i vitaminom A. Takođe sadrži kalijum, vlakna i folnu kiselinu. Dinja može pomoći u hidrataciji zbog visokog sadržaja vode, podržavati zdravlje očiju i kože zbog beta-karotena, i doprineti uravnoteženoj ishrani.
Jabuke – hrskavi vitamin
Jabuke su dobar izvor dijetalnih vlakana, vitamina C i A. Takođe sadrže minerale kao što su kalijum i malu količinu vitamina B. Jabuke mogu podržati zdravlje srca i poboljšati varenje zbog bogatstva vlaknima, posebno pektinom. Takođe reguliše šećer u krvi, a flavonoidi u jabukama imaju antioksidativna svojstva koja štite telo od oksidativnog stresa.
Ako želite smanjiti unos šećera ili pratiti niskougljeni hidratni režim ishrane, možete birati voće sa najmanje šećera kao alternativu. Voće poput navedenih sadrži manje ugljenih hidrata u poređenju sa nekim drugim voćem.
Važno je napomenuti da ovo voće i dalje ima dosta hranljivih sastojaka kao što su vlakna, vitamini, minerali i antioksidansi. Ovo voće može biti deo raznovrsne ishrane koja vam pruža sve potrebne hranljive sastojke. Bez obzira na vaše prehrambene ciljeve, uključivanje različitih vrsta voća u ishranu može doprineti vašem opštem zdravlju i dobrobiti.
Ukoliko uživate u ovom tipu sadržaja i želite dublje istražiti teme iz domena poljoprivrede, redovno možete pratiti blog Agromagazina, gde su vam kontinuirano dostupni ovakvi i slični zanimljivi članci.
Naći ćete raznolike tekstove koji se bave proučavanjem biljaka i raznim aspektima poljoprivrede. Ovi članci vam pružaju informacije o uzgoju različitih kultura, tehnološkim inovacijama i drugim pitanjima od interesa kako za poljoprivrednike, tako i za sve one koji se zanimaju za život na selu i širok spektar biljnih tema.
